och resultatet här är ett vin som känns både klassiskt och precis i uttrycket

fräsch Pinot Noir som visar hela bredden av vad Ceritas och vinmakaren John Raytek kan åstadkomma

varefter vinet dealkoholiseras varsamt för att behålla så mycket som möjligt av vinets ursprungliga karaktär

jäsning under kontrollerade förhållanden och en produktion som låter druvans naturliga syra och mineralitet stå i centrum

Weingut Markus Molitor, Saarburger Rausch Auslese** Fruchtsüss, 2019 Egly-Ouriet Francis och resultatet här är ettWeingut Markus Molitor Saarburger Rausch Auslese** Fruchtsss 2019 r ett koncentrerat och elegant rieslingvin frn en av Mosels mest eftertraktade vingrdslgen. Hr mts precis stma, hg syra och stor mineralitet i en stil som visar varfr Markus Molitor rknas till regionens mest respekterade producenter. Smakprofil Vinet har en ljus gyllengul frg med ett klart och inbjudande skimmer. Doften bjuder p citrus, mogna stenfrukter, honung, gula pplen och en