Cabernet Franc och Petit Verdot ofta vinifieras separat innan slutlig sammanställning

Vinet behöver inte nödvändigtvis dekanteras

skaldjur och eleganta fiskrätter

gröna äpplen och subtila toner av rostat bröd och mandel

Massolino Barolo Parafada 2019 Clos Chanson Perret Cabernet Franc och Petit VerdotMassolino Barolo Parafada 2019 r en uttrycksfull och klassisk Barolo frn den bermda kommunen Serralunga dAlba i Piemonte. Hr mter du en ung, energisk Nebbiolo som redan nu visar stor finess, men med en tydlig struktur som lovar lng lagringspotential. Parafada r en enskild vingrd (cru) med gamla stockar, vilket ger extra koncentration och djup i vinet. Denna rgng kommer frn 6065 r gamla vinstockar och har hyllats av internationella kritiker fr sin