Corvinone och Rondinella levererar den djup frukt

Mittpartiet är tätare med nyanser av undervegetation

Servera gärna till grillat eller stekt nötkött

jäsning med naturlig eller varsamt tillsatt jäst i rostfria ståltankar och/eller gamla fuderfat

Domaine Paul Pillot Chassagne Montrachet Clos. St. Jean 2019 Trotanoy Corvinone och Rondinella levererar denDomaine Paul Pillot Chassagne Montrachet 1er Cru Clos Saint Jean 2019 r en raffinerad vit Bourgogne som elegant fngar husets signatur: renhet, energi och diskret koncentration. Lget Clos Saint Jean ger en bde charmig och lttillgnglig stil redan i sin ungdom, utan att kompromissa med djup eller struktur. Hr fr du en klassisk Chassagne premier cru med fokus p finesse, friskhet och terroirdriven karaktr, snarare n tung ek eller verdriven kraft. Vinet