The sixth in the ‘Patty Fairfield’ series of children’s books by Carolyn Wells

är ju en gammal sanning

tuntuu toteutuvan

että rikokset koskaan ratkeaisivat

Ruokakysymys – E-bok 9789510491379 The sixth in the ‘PattyViime vuosien ruokaskandaalit esimerkiksi hullun lehmn tauti, listeria, dioksiinirehu ja tuotantoelinten julma kohtelu ovat paljastaneet globalisoituvan elintarvikejrjestelmn monimutkaisuuden ja haavoittuvuuden. Tehomaataloudelle on alettu etsi vaihtoehtoja, ja ruokavalintoja tehtess on alettu korostaa tuotannon ekologisuutta ja eettisyytt sek sosiaalista kestvyytt. Ruokakysymyksess tutkitaan vaihtoehtoisen tuotannon ja kulutuksen historiaa ja nykypiv