Mousse Fils är en anrik vinmakarfamilj med rötter i Cuisles och har varit pionjärer inom odling och produktion av Meunier-baserad champagne sedan början av 1900-talet

elegant och väldigt igenkännbar

eller med hjortfilé och svampsås

torrt vin som därefter destilleras två gånger i traditionella kopparpannor (charentais-alambic)

Camigliano Brunello Montalcino Paesaggio Inatteso 2021 Philippe Gonet Mousse Fils är en anrikCamigliano Brunello di Montalcino Paesaggio Inatteso 2021 r ett uttryck fr Sangiovese Grosso i sin mest eleganta och ursprungstypiska form. Vinet kombinerar djup, struktur och friskhet med den klassiska Brunello karaktren frn Montalcino i Toscana, dr tradition och precision gr hand i hand. Brunello di Montalcino rknas sedan lnge som en av Italiens mest ansedda appellationer, och Camigliano bidrar hr med en modern tolkning som fortfarande br tydlig