Ingredienser: Skinka av gris saltad med lake: Vatten

ca 50st hjortron

juice från koncentrat (äpple

*ekologisk ingrediens

Fransyska av fjällko 870g Godis Ingredienser: Skinka av gris saltadEn magiskt god fransyska av fjllko uppfdd vid Vuollerim Grd. Fint insprngt fett och mycket smakrikt. Uppvuxen p grsbete. Vakuumpackad och fryst. Slottsstek med grddss, svensk oxstek med lk och mortter, en brittisk pot roast eller en fransk rdvinsbrserad stek nr man talar om prktiga stekar, varma eller kalla, tnker mnga helt riktigt p fransyska. Fransyska kan skivas till sjmansbiff, trnas eller strimlas till gryta eller djupfrysas och anvndas som skav.