viltstek med svampsås eller en långkokt gryta på nötkött

precision och klassiska Bordeaux-karaktär

som dovhjort eller älggryta

Det är också ett fint val till vilt

Latour 1er Grand Cru Classé Pauillac, 2008 Cantemerle viltstek med svampsås eller enChteau Latour Premier Grand Cru Class r ett av Bordeauxs mest ikoniska viner och ett lysande uttryck fr Pauillacs kraftfulla Cabernet Sauvignon. rgng 2008 kombinerar klassisk struktur och koncentration med en fin mognad, vilket gr vinet intressant att dricka nu men ocks lmpat fr fortsatt lagring. Smakprofil I glaset har vinet en djup rubinrd till granatrd frg. Doften r komplex och utvecklas i lager med svarta vinbr, bjrnbr och plommon tillsammans med