Det här är en Saint-Estèphe som visar varför Bordeaux 2020 kan vara så övertygande

samt med charkuterier av bra kvalitet

skaldjur och kyckling

modern stil

Savigny Les Beaune Domaine Sabre Fanny, 2023 Charles Heidsieck Det här är en Saint-EstèpheDomaine Sabre Fanny Pinot Noir frn Savigny ls Beaune i Bourgogne bjuder p frisk elegans, rda br och finstmd mineralitet frn svalt lge. Om vinet I Savigny ls Beaune arbetar man i ett omrde dr Pinot Noir trivs srskilt vl, med kalksten och lera som ger bde friskhet och struktur. Fr en Bourgogne frn 2023 r det rimligt att tnka sm skiften mellan lgen och jordmner, dr druvas naturliga finess fr strre betydelse n kraft. Det hr r ocks en stil dr mttlig