Tänk helstekt kyckling med svamp

grillad entrecôte

lammstek med örter eller ryggbiff med pepparsås är klockrena val till Griffons De Pichon Baron 2021

eller en kyckling med gräddig svampsås där vinets syra håller rätten levande

Pol Roger Brut En étui Pol Roger, 2018 Domaine Vougeraie Tänk helstekt kyckling med svampPol Roger Blanc de Blancs 2018, Chardonnay frn Champagne, frenar rak precision med djup, frn kritjordar och lng lagring p jstfllningen. Om vinet Druvorna till Pol Roger Blanc de Blancs 2018 kommer frn Champagne, dr krita och kalksten ger viner med friskhet, driv och tydlig mineralitet. Fr den hr typen av cuve r det vanligt att man arbetar med noggrant utvalda lgen och relativt begrnsad avkastning fr att behlla koncentration och balans. rgng 2018 var