struktur och en stil som tilltalar den moderna vinälskaren

Efter noggrann selektering genomgår vinet en traditionell jäsning i temperaturkontrollerade fat och lagras därefter på franska ekfat

på klassiska kalk- och lerjordar med inslag av småsten som ger både dränering och mineralitet – idealiskt för Pinot Noir

som comté eller äldre pecorino

San Simone Cabernet Sauvignon Nexus Riserva 2021 Dr. Hermann struktur och en stil somSan Simone Cabernet Sauvignon Nexus Riserva 2021 r en uttrycksfull och karaktrsfull rdvin frn Friuli Venezia Giulia, dr internationell druvtradition mter lokal identitet. Namnet Nexus latin fr att binda eller frena speglar vinets roll som lnk mellan historia, kultur och terroir. Hr fr du en Cab som r bde klassiskt igenknnbar och tydligt prglad av sin norditalienska hemvist, med extra fokus p struktur, elegans och lagringsduglighet. Smakprofil I glaset