kräftdjur)

Pris är inklusive pant 2:-

en brittisk pot roast eller en fransk rödvinsbräserad stek – när man talar om präktiga stekar

Var varsam med temperaturen

Ytterlår av fjällko 706g Röding kräftdjur)Ett magiskt gott ytterlr av fjllkoktt uppfdd vid Vuollerim Grd. Fint insprngt fett och mycket smakrikt. Uppvuxen p grsbete. Vakuumpackad och fryst. Ytterlret r hrdare n innanlret och fordrar lng tillagning i fuktig vrme fr att bli mrt. Det kan med frdel anvndas till en traditionell ntstek eller en grytstekt surstek (ktt som mrats extra i marinad). Allra bst passar ytterlret som mindre bitar i en gryta. Muskeln r delvis fjderformad i muskelfibrernas