och den välkända konsulten Thomas Schmid

Guigal Hermitage Syrah 2020 öppnar med tät

kritiga strukturen i Champagne 2017 möter ostens sälta och umami på ett snyggt sätt

Servera Domaine Ponsot Pinot Noir 2021 till stekt fågel

La Scolca Soldati Metodo Classico Pas Dose Carruades De Lafite och den välkända konsulten ThomasUtforska La Scolca Soldati Metodo Classico Pas Dos en mousserande vin som representerar det bsta av italiensk hantverkstradition. Tillverkad uteslutande p Cortese druvan och utan tillsatt dosage, bjuder denna flaska p en kompromissls renhet och elegans. Vinet r framstllt enligt den klassiska metoden och har blivit en symbol fr innovation och kvalitet i Piemonte. Smakprofil I glaset skimrar vinet i eleganta, ljusgula nyanser med en fin, ihllande mousse