följt av lagring på jästfällningen i källaren för att utveckla komplexitet

vilket har gjort López de Heredia till en verklig referenspunkt för traditionell Rioja i hela vinvärlden

både i charm idag och i lagringspotential

Skörden sker sent för att uppnå optimal mognad

Domaine Berthaut-Gerbet Fixin Villages 2023 Weingut von Winning följt av lagring på jästfällningenDomaine Berthaut Gerbet Fixin Villages 2023 r ett elegant burgundiskt rdvin p Pinot Noir frn Cte de Nuits. Fixin ligger strax norr om Gevrey Chambertin och r knt fr viner med frisk syra, fin struktur och tydlig terroirprgel ofta ett mycket attraktivt alternativ till de mer bermda grannbyarna. Smakprofil I glaset har vinet en klar rubinrd frg. Doften prglas av rda br som krsbr, hallon och vinbr, kompletterade av subtila toner av viol, rter och kryddor.