Det här är en Pinot Noir som gärna följer mat med lite lättare struktur

2021 var dessutom en årgång där noggrann sortering och ett försiktigt arbete i vingården blev extra viktigt

Det här är en utmärkt partner till nötkött i olika former

särskilt när rätten har en djup sky eller lite syrad komponent som lyfter vinets friskhet

Croizet Bages 5 ème Grand Cru Classé Pauillac - Magnum 1,5L, 2018 Chapelle Saint Théodoric Det här är en PinotCroizet Bages 2018 Cabernet Sauvignon frn Pauillac visar klassisk Bordeaux elegans med mrk frukt, ceder och stram struktur frn grusjordarna. Om vinet Croizet Bages ligger i Pauillac, dr grus och lera ger cabernet sauvignon, merlot och cabernet franc goda frutsttningar att n bde mognad och finess. Hr handlar det ofta om att arbeta fr balans snarare n verdrift, med lg avkastning och noggrann sktsel av rankorna fr att f koncentration utan att tappa