För ost är unga

Texturen rundas av av diskret autolytisk krämighet från tid på jästfällning

till grillad eller stekt vit fisk

där bubblorna och den torra avslutningen ger en fin kontrast

Domaine Leflaive Bourgogne Blanc 2023 Champagne Perrier-Jouët För ost är ungaDomaine Leflaive Bourgogne Blanc 2023 r en elegant och precis introduktion till ett av Bourgognes mest respekterade vinhus. Trots att appellationen utgr insteget i Domaine Leflaives portflj visar vinet tydligt husets knsla fr ren frukt, balans och mineralitet egenskaper som gr det till en srskilt fin representant fr Bourgogne Blanc. Smakprofil Vinet har en ljus och frisk framtoning. Doften r inbjudande med toner av grna pplen, citron och vita blommor,