och skörden görs manuellt på grund av de branta lägena och för att kunna sortera druvorna noggrant direkt i fält

Jordmånen i området domineras av väldränerade sand- och lerjordar med inslag av grus och alluviala avlagringar

med en doft som drar mot svartvinbär

och dekantera gärna en timme före servering för att låta aromerna öppna upp och tanninerna bli ännu mer integrerade

Orin Swift Cellars, L’usine Santa Rita Hills Pinot Noir, 2019 Agricola F.lli Tedeschi S.r.l. och skörden görs manuellt påOrin Swift Cellars LUsine Santa Rita Hills Pinot Noir 2019 r en personlig och uttrycksfull tolkning av Pinot Noir frn ett av Kaliforniens mest intressanta svalklimatomrden. Hr mts kraft och finess i en stil som br tydlig prgel av Dave Phinneys moderna, koncentrerade vinmakning. Smakprofil I glaset visar vinen en djup rubinrd frg. Doften r intensiv och komplex med vilda br, mrka krsbr, skogsgolv och kryddiga undertoner. Smaken r silkeslen men