Den generösa rökkammaren på 150 liter gör det möjligt att röka upp till 20 kg råvara per omgång

Sidohyllor Rostfria avlastningsytor

Maldon är lämpligt för att smaksätta kött

Praktisk och genomtänkt konstruktion

ProQ kallrökspån – bok – 1,2 L påse brush Den generösa rökkammaren på 150ProQ kallrkspn r 100 % naturligt och helt fritt frn kemikalier, srskilt framtaget fr kallrkning. Det ger maten en fin och aromatisk rksmak och passar utmrkt fr rkning av ost, fisk, skinka, bacon, smr, salt och vitlk. Det finmalda spnet brinner lngsamt och jmnt, vilket skerstller en stabil och ren rk under hela rkprocessen. Srskilt smidigt att anvnda tillsammans med ProQ kallrksgenerator, men fungerar ven med andra liknande system.