nästan silkig

Den här 2021:an har nog med struktur för att möta smakrik mat

vilket ger djup och karaktär

men där platsen alltid märks genom den steniga

Comando G Villanueva 2023 Alta Mora nästan silkigComando G Villanueva 2023 r en av de mest eftertraktade garnachavinerna frn Sierra de Gredos och ett lysande exempel p hur hghjdsterroir kan ge en nstan burgundisk elegans. Hr mter aromatisk blommighet en tydlig mineralitet, med en precision och finess som ofta jmfrs med rdviner frn Chambolle Musigny. Med endast 3 972 producerade flaskor och minimal anvndning av svavel (endast vid buteljering) r detta ett verkligt fynd fr kvalitetsnivn. Smakprofil