En flaska med denna mognadsgrad vinner på att dekanteras 30–60 minuter före servering för att öppna upp de mer subtila florala

medan den långa och ihållande eftersmaken avslöjar lager på lager av nötighet

Jordmån och läge bidrar till en tydlig koncentration och stor aromrikedom

Detta vin är redo att njutas nu men har även en god lagringspotential på några år

Domaine de la Vieille Julienne Châteauneuf-du-Pape Vieilles Vignes 2000 Pichon Longueville Comtesse de Lalande En flaska med denna mognadsgradDomaine de la Vieille Julienne Chteauneuf du Pape Vieilles Vignes 2000 r en av appellationens mest eftertraktade topcuver och ett tydligt uttryck fr gammal Grenache p klassiskt Rhne vis. Vinet kommer frn mycket gamla stockar kring den steniga lieux dits Clavin och br p en historik som gjort Domaine de la Vieille Julienne till ett kultnamn bland samlare och terroirlskare. Smakprofil I glaset visar vinet en djup, tt frg med ett elegant, nstan