Vid köp i butik: styckvis i vakuumförpackning som väger cirka 150 till 180 g (kilopris)

perfekt för reverse sear

Okomplicerad tillagning på en het stekpanna eller grill alternativt sous vide

Den trivs utmärkt i ugn – gärna efter att du brynt den ordentligt i smör

LAMMSTEK MED BEN, PATAGONIEN Zabuton Vid köp i butik: styckvisVid kp ver disk i butik: sljs (fryst upptinad) som hel stek som vger mellan 1. 9 och 2. 4 kg (kilopris). Vid kp med hmtning i butik: sljs (fryst upptinad) som hel stek som vger mellan 1. 9 och 2. 4 kg (kilopris). Vid kp med hemleverans: hel stek i vakuumfrpackning som vger mellan 1. 9 och 2. 4 kg (kilopris). Levereras upptinad med kyltransport. Prima lammstek av frigende grsbetesdjur. Djurets grsbaserade diet ger ett smakrikt och hlsosamt ktt med hga