som var chef för slottet

aromatisk klarhet och textur snarare än att pressa fram kraft

med noggrann selektion av druvor för att behålla friskhet och balans

med fokus på friska druvor och tydlig ursprungsprägel

Cheval Blanc 1er Grand Cru Classé A Saint-Emilion, 2020 +96 som var chef för slottetCheval Blanc 2020 Cabernet Franc frn Saint milion frenar elegans och djup, med sval precision, silkeslen struktur och klassisk Bordeaux knsla. Om vinet Cheval Blanc ligger p grnsen mellan Saint milion och Pomerol, dr vingrdarna prglas av grus, lera och sandig lerjord som ger bde drnering och vattenhllande balans. Fr ett slott som Cheval Blanc handlar mycket om att lsa varje parcell fr sig, och den biodynamiska odlingen speglar en ambition att arbeta