men vinet har god lagringspotential på 5–8 år

lång maceration och jäsning i små kärl

Den krämiga texturen och den friska syran gör den också idealisk till rätter med smör- eller vinbaserade såser

finmald peppar

Johannes Zillinger REVOLUTION Pink Solera n.v. Bio rose Roberto Voerzio men vinet har god lagringspotentialJohannes Zillinger REVOLUTION Pink Solera visar att ros kan vara lngt mer n bara ltt och somrig hr fr du en naturvinsprglad cuve med tydlig personlighet och stor dryckesgldje. Kombinationen av Roesler, St. Laurent och Syrah, jsta i amforor och sammanfrda enligt solerametoden, ger ett rosvin med bde djup, energi och en ovanligt spnnande stil. Smakprofil Vinet har en frisk och levande rosfrg som signalerar bde energi och struktur. Doften bjuder p rda