Tänk till exempel på entrecôte

Vinifieringen följer traditionell 'metodo classico'—flaska-jäsning som ger de signifikanta

I munnen utvecklas vinet i flera lager

svala elegansen som gör att man vill ta en klunk till

Cos d'Estournel Saint Estephe Grand Cru Classe 2009 Ponson Pascal Tänk till exempel på entrecôteCos d'Estournel Saint Estphe Grand Cru Class 2009 r ett msterverk frn Bordeauxs legendariska vnstra strand. Denna exceptionella rgng fngar vinets rykte fr kraft, elegans och komplexitet och tilltalar bde samlare och finsmakare. Med strikt urval av druvor och traditionell vinmakning utgr 2009 en milstolpe fr slottet och anses redan vara ett vin av historisk betydelse. Smakprofil I glaset avsljar vinet en djup purpurrd frg med ungdomliga inslag. Doften