Efter skörden sker vinifieringen mycket varsamt: druvorna pressas försiktigt och musten får jäsa vid låg temperatur för att bevara de mest delikata aromerna

Doften är intrikat och nyanserad

där kalkrik jordmån och svalt havsklimat skapar idealiska förhållanden för druvsorter som Ugni Blanc

Merlot och de övriga druvorna i Branaire Ducru 2018 trivs också utmärkt med vilt

Lopez de Heredia Tondonia Gran Reserva Bosconia 2004 Janasse Efter skörden sker vinifieringen mycketLopez de Heredia Via Bosconia Gran Reserva 2004 r en av de mest klassiska och eftertraktade rda Riojorna fr den som lskar traditionell, lnglagrad vinmakning. Hr mter du en vinmakarstil som nstan r museal i sin konsekvens men samtidigt klockrent levande, frisk och komplex i glaset. Den begrnsade produktionen p endast cirka 6 000 flaskor gr detta till en sllsynt flaska fr samlaren och den krsne vinlskaren. Till skillnad frn husets Tondonia upplevs