äldre flaskor kan kräva något kortare tid i karaff

5–2 timmar före servering för att öppna upp aromerna och få tanninerna att mjukna

Druvorna skördas noggrant vid optimal mognad och selekteras för att säkerställa en ren

frisk syra och en feminin finess som är typisk för Chiara Boschis stil

Weinberghof Fritsch, Pinot Noir Ruppersthal, 2023 Dominio de Atauta äldre flaskor kan kräva någotWeinberghof Fritsch Pinot Noir Ruppersthal 2023 r en elegant och frfrisk tolkning av Pinot Noir frn Wagram, med massor av rdbrig charm och finstmd precision. Hr mts saftig frukt, diskret fatkaraktr och en silkeslen struktur i en vinstil som bde r ltt att tycka om och samtidigt br tydlig personlighet. Vinet r dpt efter Ruppersthal, men druvorna kommer frn Exlberg, en liten och noga vrdad parcella som ger vinet sin tydliga knsla av plats. Smakprofil I