le ricorrenze

i lunghi interrogatori e

Questo libro è il racconto di quei giorni strani

impasti di base

Sapori d'oriente::Cucina Indiana, Cucina Cinese, Cucina Giapponese JOLANDA le ricorrenzeIl volume diviso in tre parti dedicate alla Cucina Indiana, alla Cucina Cinese e alla Cucina Giapponese. Dai di sapori e colori della Cucina Indiana ai piatti cucinati con il wok e gli ingredienti un po' ''particolari'' della Cucina Cinese, fino al sushi, sashimi, il dashi e la tempura della Cucina Giapponese. Un unico, bellissimo volume che esplora l'arte culinaria orientale con un ricco apparato fotografico, oltre 400 ricette spiegate in maniera