sand och inslag av lera ger dränering

och räknas idag till Champagnes mest respekterade små hus

För unga flaskor rekommenderas att dekantera 1–2 timmar före servering för att låta reduktion och tanniner mjukna och doften öppna upp fullt ut

vilket ger både struktur och en mjuk

Château Ausone 2000 Prunotto sand och inslag av leraChteau Ausone 2000 r en av de mest eftertraktade rgngarna frn Saint milion och klassificerad som Premier Grand Cru Class (A) den hgsta statusen i appellationen. rgng 2000 rknas som en av de stora i Bordeaux och hr tar den form i ett vin med imponerande djup, finess och lagringsstyrka. En lika delar blandning av Merlot och Cabernet Franc ger en sllsynt balans mellan kraft, struktur och elegant parfym. Smakprofil I glaset framtrder vinet med en tt, mrkt